Banana Split aus dem Eiscafé kennt ja nun jeder, aber wie wäre es denn mal mit einer Variante als Muffin! Hier kann man sich auch einfach mal viel Zeit lassen zum genießen 🙂 Zutaten: für ca. 15 Muffins 315 g Mehl 225 g Zucker 1 TL Natron 60 g weiche Butter 120 g saure Sahne 2 1/2 Bananen 1 TL Vanille Zucker 1 Ei 120 g Zartbitter Schokolade für das Frosting 125 g weiche Butter 170 g Frischkäse 500 g…
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